Signe Hansen, kendt som Bjesk Signe, hyldes med en særlig travetur i Lilleheden Klitplantage. Deltagerne vil få mulighed for at samle forårsporse, præcis som Signe gjorde til sin bjeskfremstilling. Dette er en enestående chance for at lære mere om denne lokale tradition.
Fra klitplantage til museumEfter traveturen fortsætter arrangementet på Hirtshals Museum. Her vil deltagerne få en dybere indsigt i Signe Hansens liv og bjeskens historie. Naturvejleder Jakob Kofoed fra Vendsyssel Historiske Museum vil guide deltagerne gennem fortællingerne, mens der serveres smagsprøver på bjesk.
Praktisk informationDato: Tirsdag 13. maj 2025
Tid: 19:00
Sted: Lilleheden Klitplantage, Lilleheden Skovvej, 9850 Hirtshals
Entré: 75 kr
Mødested: Hvor Lilleheden Skovvej møder Sigurd Espersens Vej og senere Hirtshals Museum, Vanggårdsgade 10B, 9850 Hirtshals
Arrangør: Naturvejleder Jakob Kofoed, Vendsyssel Historiske Museum
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her