Der er travlt på Hirtshals Havn i de her dage, hvor nytårstorsken hentes ind.
Det er nytår, og det betyder torsk på rigtig mange spiseborde rundt i landet. Der er derfor travlhed på Hirtshals Havn i de her dage, hvor torsken landes, så den kan blive solgt før nytår, skriver Hirtshals Ugeavis.
Avisen har været på havnen og tage temperaturen på stemningen, og den er høj. Det er den, selvom der ikke er voldsomt mange torsk at fange i år, og derfor bliver den måske også mere dyr i år end sidste år.
Hirtshals Ugeavis har talt med Mads Andersen fra Fiskernes Fiskesortering. Han fortæller, at han tror, torsken kommer op på en pris omkring de 200 kroner per kilo. Sidste år lå den på cirka 150 kroner per kilo.
Hver dag klokken 07.00 er der auktion her de sidste dage op mod det nye år, og på selve nytårsaften den 31. december er der lukket.
Så du skal altså have den tunge pengepung med dig til fiskehandleren, hvis du regner med at servere torsk til dine nytårsgæster om et par dage.
